Echangeurs

Tubulaire à surface raclée Contherm

Echangeur tubulaire à surface raclée Alfa Laval Contherm

Applications

Le Contherm Max est idéal pour les applications nécessitant un débit élevé ainsi que le transfert de chaleur uniforme de produits visqueux, collants et sensibles à la chaleur qui pourraient endommager d'autres types d'échangeurs de chaleur non raclés. La conception unique de Contherm Max et le chemin de produit créé par les deux parois de transfert de chaleur le rendent particulièrement adapté aux produits de haute qualité qui nécessitent un faible cisaillement ou contiennent de grandes pièces particulaires. Cela rend ces échangeurs de chaleur bien adaptés pour la fabrication d'une grande variété d'aliments préparés tels que des soupes, des sauces, des condiments à base d'amidon, des aliments pour bébés, des desserts, des fruits, des purées de légumes et des concentrés avec ou sans particules.. Des exemples d'utilisations non alimentaires peuvent inclure des aliments pour animaux de compagnie et des produits de soins personnels tels que des crèmes pour la peau, des lotions, des gels, de la vaseline et du shampooing.


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Fiche technique

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