Equipements de cuve
Mélangeur magnétique LeviMag®
Application
Le mélangeur magnétique Alfa Laval LeviMag® est conçu pour les applications nécessitant une production hygiénique et aseptique, notamment dans les industries laitières, alimentaires, des boissons et autres environnements sensibles.
Principe de fonctionnement
Le LeviMag® utilise une turbine en lévitation brevetée permettant un mélange jusqu’à la dernière goutte tout en garantissant un drainage total et un fonctionnement à sec. Sa conception compacte et économe en énergie assure un mélange efficace à très basse vitesse, offrant un traitement en douceur des produits. La rotation lente et la conception ouverte facilitent le nettoyage, éliminent les résidus et réduisent les risques de contamination liés à l’usure.
Documentation disponible en PDF

